Un dia como hoy

 Hoy despertamos a un mundo de Escarcha

Feliz Cumpleaños Mamá

Hoy cumple añitos mi progenitora, dueña de un Alma Bellísima, de una Risa Sonora y de un Corazón Generoso. Mi Eterna Quinceañera, La que ´nos manda Bendiciones todos los días y Reza por nosotros todas las Noches. Mi Madre.

Jefa de Jefas, la Doña, Señora en toda la extensión de la palabra. LA Amamos Mamá. Hoy, Mañana y Siempre.

Dios Padre Bendito nos la Cuide y Proteja, y nos la preste mucho tiempo con Salud, Amor y Paz.

Inicio de Invierno

Tal parece eel Ivierno llegó por fín. Nevó anteanoche, aunque tal vez se derrita la nieve pues está pero bonito el sol. 

Mi vista favorita

 Por fín encontramos un lugar donde escuchar el canto de los pajaros, el viento y los arboles sin apuros...

Aquí pondré mi silla poltrona

La calle del lado

Mi vista

Clima Severo

 ------- Encabezado del Periódico ------

Advertencia: Clima Severo en Edmonton. 

Advertencia de calor en efecto.

Continúan las temperaturas máximas diaras cercanas a los 30 grados Centígrados.

OK, les voy a dar un rato a que paren de reír...

Pero tambien acuérdense de que ustedes se asustan cuando oyen que la temperatura aquí esta a solo -10 grados Centigrados eh?

Limonada Medieval

Myron hizo Limonada Medieval y le quedó riquísima. Toma por lo menos un par de días en prepararse, a veces tres... si quieren la receta pregúntenle a Myron, a mí se me olvida, ha de ser porque nada más soy la que toma las fotos jejeje

Cascaras de Limon real, con azúcar morena

Limón Real, esperando a que los exprima

Exprimiendo los limones reales

Limonada Medieval, riquísima

Especialmente cuando se sirve con Canada Dry

Días de Verano

 Los veranos aquí son muy cortos. Especialmente ahorita, pues no podemos salir mucho, pero cuando salimos tomamos muchas fotos, pues nos tienen que durar todo el invierno... todas estas fotos fueron tomadas el mes pasado: Julio

Los campos de Canola me recuerdan mucho a mi papá, pues a él le fascinaban...

  

Vimos este campo de Canola y me tuve que tomar unas fotos...

 

Creo que este es un campo de Cebada

No sé como se llamen, pero nos encantaron estas flores, aunque no tenían olor 

Myron posando junto a su troca, a un lado del campo de Cebada

Rosales

Seguimos la lucha contra los fumadores y los sancudos jejeje

Camino a Legal, Alberta

Delicias de Verano

 

Una de las cosas que me encantan hacer en verano, es it a ver las calles de la ciudad, sus decoraciones, los jardines, los colores vibrantes... ¿y que creen?  ¡Me encontré una vaca!

Memorias

 

Mi abuelita y mi mamá, con mi prima Rebe y creo que es mi tía Chole, hermana de Ma' Rosita.  Me encanta esta foto, es una de las únicas que tenemos de ellas juntas...

Se asomó el Sol

 Este Viernes pasado por fín pudimos ir a tomar el Sol... estuvimos a 26 C, nos quedamos toda la tarde ahi en el parquecito disfrutando del día, aunque eso sí, moviendonos del solecito a lo sombreado cada que pasaba una nube...

¿Dónde se fué la Primavera?

 Este año se nos está escondiendo.  Que va a nevar la semana entrante... ¿Que qué?

Recuperando la Ñ

 Desde que compré mi "laptop" he batallado mucho para escribir en español, mi teclado es en Inglés, y los trucos para escribir letras en español, acentos, etc, me han sido negados... Usando un Documento de Word con las letras que necesito y copiar y pegar, arggggg ha sido muy frustrante.  Pero hoy, se me ocurrió buscar cómo agregar un teclado en español a mi computadora... y listo.... ¡funciona!  Ahora sólo me tengo que acordar donde están las teclas que necesito... ¡La Vida es Bella! 

Dando la bienvenida al 2022

Tenemos rato quejándonos de varias cosas, en particular con la pandemia, con invierno en su mero apojeo, la comida está muy cara por estos rumbos.   Este año estamos tomando el toro por los cuernos, Myron hizo Sopa de Cebolla a principio de esta semana, yo hice Chorizo por primera vez... ¡Delicioso!

Una de mis sopas favoritas,¡Gracias Myron!

 

Aqui están los chiles ya sin semillas

  

Los chiles marinando

No miento, esta salsa que sale, la usamos en unas hamburguesas de Bisonte, ¡Que sabrosura!

Ya listo el Chorizo, ahora a probarlo a ver como salió

Preparamos el chorizo con colachito y queso Feta, huevos revueltos y pan de leche, Mmmmmh  ¡Todo estuvo riquísimo!

Ahora tenemos chorizo para rato, pues hice 3 kilos, y llenamos varios recipientes con la sopa..